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抓住食藥領域的“牛鼻子”:盤點各地出臺的食品藥品安全“十三五”規劃|申貝科學儀器(蘇州)有限公司

“食品安全就是要堅決守住不發生系統性風險,藥品安全首要則是堅決打擊制假售假等直接危害廣大群眾生命健康的行為,這是制定這兩份規劃的‘要害’所在?!?/strong>


“我們編制規劃、推進各項工作,首先要抓住這個領域*重要的‘牛鼻子’,把握住首要問題?!?/strong>

——李克強

2月3日國務院常務會議的議題之一,是研究制定“十三五”國家食品藥品安全規劃,李克強總理會上直擊食品藥品規劃制定的兩大“要害”。


當天會議通過“十三五”國家食品和藥品安全規劃。李克強明確要求,食品安全重點要落實地方尤其是縣級政府保障食品安全的責任,加大對校園、小攤販等重點區域和對象的日常監管,“首先要嚴防發生系統性風險”;藥品安全要嚴打制假售假,嚴防藥品安全事件發生,同時要在提高藥品純度等方面強化技術支撐。他說:“編制規劃既著眼長遠,更要考慮現實因素。一旦寫入規劃了就一定要做到!”(中國政府網 王念茲)

近日,各地相繼出臺食品藥品安全“十三五”規劃,就人民群眾飲食用藥安全等方面做出明確要求。中國食事藥聞特別為您盤點了各地推出的食品藥品安全“十三五”規劃。


海南:“十三五”全域建設食品藥品安全省

近日,海南省政府印發《海南省食品藥品安全“十三五”規劃》(以下簡稱《規劃》),提出在“十三五”期間,全域建設海南食品藥品安全省。

    

《規劃》提出,“十三五”期間,海南將圍繞打造“健康島”、世界上等旅游目的地,以全域創建食品藥品安全省為總目標、總抓手,把海南建設成為食品藥品監管體系科學、監管能力強、產品合格率高、違法行為少、產業發展快、食品藥品安全重大事件零發生、人民群眾滿意、飲食用藥*安全放心的省份之一。

    

為了確保這一總目標的實現,《規劃》分解出了10個具體目標、25項指標。10個目標分別是:食品藥品突出問題基本消滅、食品藥品抽檢合格率穩步提高、監管能力明顯提升、違法犯罪行為有效控制、法規制度進一步完善、生產經營者的主體責任落實到位、產業較快健康發展、社會共治格局基本形成、群眾總體滿意度較高、食源性**暴發事件得到有效控制,不發生重大及以上食品藥品安全事件。

    

25個主要指標包括:“四品一械”生產企業及其產品抽檢覆蓋率達到100%;“四品一械”生產企業和食品藥品批發企業實施風險分類分級管理率達到100%;實現進入海南省的藥品100%可追溯;實現100%的學校食堂食品安全管理達標;食品檢驗檢測中心全項目檢驗能力達到100%;等等。到“十三五”期末,海南省級食品藥品監管部門監督執法專用設備配置率達98%以上,市縣級食品藥品監管部門、鄉鎮(街道)食品藥品監管所監管執法專用設備配置率達100%,并且按標準配置230個基層食品藥品監管所的技術業務用房等等。

    

《規劃》還從組織、經費、政策、法制四個方面,制定了具體的保障措施。(中國醫藥報 范南虹)


陜西省出臺《陜西省“十三五”食品藥品安全規劃》

日前,陜西省食藥監管局聯合省發改委制定印發《陜西省“十三五”食品藥品安全規劃》,明確未來5年,將以完善統一權威的食品藥品安全監管機構為目標,以加強技術支撐體系建設為重點,以提高嚴格執法效能為手段,著力解決人民群眾反映強烈的突出問題,**提升我省食品藥品安全水平。


《規劃》明確了“十三五”期間陜西省食品藥品安全的主要任務。主要包括建成統一權威的食品藥品監管機構、建立科學權威的技術支撐服務體系等8個方面。到“十三五”末,基層機構執法裝備標準化配備率達到90%,移動執法終端現場取證設備配備率達到100%,業務用房達標率達到80%。


《規劃》強調,嚴格實施全過程監管,確保食品藥品來源可追溯,去向可查證,責任可追究。堅持重典治亂,抓住食品藥品安全領域社會反映強烈的突出問題,嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為?!笆濉筆逼?,食品安全抽驗監測覆蓋100%的食品類別、品種,建設43家縣級食品安全檢驗檢測機構,**提升縣級食品檢驗檢測能力。


為暢通投訴舉報渠道,拓展社會監督和群防群控途徑,《規劃》提出到“十三五”末,對群眾投訴舉報100%有反饋,投訴舉報案件按時辦結率達到90%。每年創建20條餐飲示范街和1000個示范店,大型餐飲服務單位明廚亮灶比例達到70%?!豆婊坊掛笫?、縣各級政府要將本地食品藥品安全工作納入年度工作目標考核,建立經費優先保障機制,確保規劃各項任務落到實處。(食品藥品監管總局網站)


云南“十三五”期間將建食品藥品溯源管理系統

“十三五”期間,云南省將進一步開展食品藥品安全突出問題綜合治理,并建立食品藥品溯源管理系統,力爭到2020年,主要農產品質量安全監測合格率穩定在97%以上,藥品安全評價性抽驗總體合格率穩定在97%以上。


按照規劃,云南省將開展“餐桌污染”源頭治理、食品生產經營專項整治、旅游景區、重點場所、重要節點、校園及周邊食品安全專項整治等九項綜合治理工程,確保群眾的食品藥品安全。


規劃指出,云南省將深入排查、嚴肅查處違規使用禁用農藥獸藥、濫用***和制售假劣農資等突出違法違規行為;嚴厲打擊食品非法添加、制假售假、使用回收食品原料生產加工食品、生產經營未經檢驗檢疫肉類食品等突出問題。


云南省還將建立食品藥品溯源管理系統,到“十三五”末,基本實現對豬肉、蔬菜、茶葉等重點大宗農產品質量安全可追溯管理,對嬰幼兒配方乳粉、保健食品、白酒、食用油等高風險食品實現全程電子追溯。(經濟參考報記者 林碧鋒)


河南省出臺“十三五” 食品藥品安全規劃

河南省政府辦公廳轉發了由省食品藥品監管局、省發改委共同制定的《河南省“十三五”食品藥品安全規劃》,到2020年,河南省食品生產經營企業食品安全管理機構設置率和食品安全員(師)配備率達到100%。


食品安全監測覆蓋面超95%


根據《規劃》,到“十三五”末,河南省食品安全風險監測覆蓋面達到95%以上,食品抽檢每年達到4批次/千人。群體性食物中毒事故總數同比下降5%以上,事故處理率達到100%。


同時,食品生產經營企業食品安全管理機構設置率和食品安全員(師)配備率達到100%。食品生產經營者食品安全基本知識知曉率達到90%。


信用檔案建設實現一戶一檔


河南省將建立并動態完善所有食品藥品生產經營企業信用檔案,內容包括企業及其從業人員的基礎信息、監管信息、產品抽驗信息、行政處罰信息和表彰獎勵信息等,實現一戶一檔。


同時,開展企業信用等級評價,實現跨部門聯合懲戒和守信激勵,加強信用信息公開,開展信用體系建設試點、“信用示范企業”創建和宣傳教育活動。


公開餐飲食品加工過程


食品是怎么從原材料端到餐桌的?制作過程具體如何操作?用餐者和市民將一目了然。


河南省將在全省15910家學校(含托幼機構)食堂以及13458家中型以上餐飲服務單位通過視頻技術開展“明廚亮灶”活動,探索運用互聯網等現代信息技術公開餐飲食品加工過程。


加大重大違法案件查辦力度


根據《規劃》,河南省將實施食品藥品風險排查工程。


要擴大食品藥品抽檢覆蓋面,食品安全抽樣監測按4批次/千人、全省1億人口計算,五年計劃抽檢200萬批;藥品每年抽驗16000批次,快檢69300次,五年計劃抽426500批次;醫療器械每年抽驗5505批次,五年計劃抽27525批次;化妝品每年抽驗全檢3000批次,快檢14550批次,五年計劃抽87750批次;保健食品每年抽驗2000批,五年計劃抽10000批。


同時,加強“四品一械”重大違法案件查辦力度,嚴厲打擊危害食品藥品違法犯罪行為。(鄭州日報記者 李娜)


黑龍江省出臺食品藥品安全“十三五”規劃

為切實保障人民群眾飲食用藥安全,促進食品醫藥產業健康快速發展,《黑龍江省食品藥品安全“十三五”規劃》日前制定出臺,將重點建設六個項目,建立統一權威的監管體制,構建更嚴謹的法規體系,完善食品藥品監管機制,實施更嚴格的監管執法,建立科學權威的技術支撐體系,加強野生藥材資源?;す芾砉ぷ?,形成社會共治格局。


據了解,六個重點建設項目包括食品藥品監管信息化建設項目,即以移動互聯網、物聯網、云計算、大數據等信息技術為先導,建立與食品藥品安全相關的“互聯網+共享”“互聯網+監管”“互聯網+誠信”“互聯網+商務”等信息應用系統;縣級食品安全檢驗檢測資源整合項目,即對64個縣級食品藥品檢驗檢測所進行改建擴建,對食品安全檢驗檢測資源進行整合和優化布局;食品檢驗檢測能力提升項目,即建立功能完備、分區合理、設置齊全、**智能的食品檢驗檢測綜合樓,加強檢驗檢測硬件設備建設,為縣(市、區)配備食品安全快速檢驗車;食品科研能力提升項目,即加強檢驗檢測人員培訓,并建立包括農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、生物**、食品添加劑、非法添加物質等14大類500多種化合物的食品安全快速篩查數據庫和通用型前處理技術、高通量儀器篩查技術以及篩查確證數據庫;監管人員培訓項目,確?;慵喙莧嗽迸嘌德蝕锏?00%;野生藥材資源?;は钅?,即加大對刺五加、五味子、防風、龍膽草、林蛙等珍稀、瀕危、道地野生藥材資源的?;ちΧ?,建立10個至15個野生藥材資源?;で?,開展野生藥材資源的人工撫育,建立野生藥材種群繁育基地,特別是要加大對防風、柴胡、黃芪、刺五加、林蛙等省內優勢野生藥材的種群繁育力度,建立野生藥材種質資源庫,保持野生藥材種群數量的穩定,逐步擴大我省野生藥材種群規模。(黑龍江日報記者 郭銘華)


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